A terceirização de serviços de colheita mecanizada é um processo planejado em que o produtor rural transfere para a Corsato a responsabilidade e os custos da realização de colheita com colheitadeiras. Já era utilizada nos Estados Unidos desde a década de 50, iniciando no Brasil pouco tempo depois.
Atualmente, a terceirização de colheita mecanizada é uma realidade no setor agrícola brasileiro, principalmente na região de Posse GO, em que a Corsato só aumenta a qualidade dos serviços prestados.